Yang Perlu di Persiapkan
* Bahan-Bahan
1. Jamur tiram 1 Kg
2.Tepung Kanji/tapioka (sama) 1 Kg
3.Tepung Terigu 2 Ons
4.Telur ayam 1-2 Butir (kuning Telur)
5. Tepung Panir/ Tepung Roti Sekukupnya –+ ¼ kg
* Bumbu
1.Garam Dapur
2.Minyak Goreng
3.Lada bubuk
4.Royko/masako Sasa bila Perlu
5.Bawang putih
6.bawang mera
* Cara membuat
1. Jamur Tiram di cacah kecil
2. Masukan Tepung kanji/tapioka - tepung terigu berurutan
3. Masukan kuning telur lalu di aduk, bila perlu ditambah air putih secukupunya.
4. Masukan bumbu bawang merah-putih dan masaku lada bubuk
5. Nuget siap dikukus + 45 Menit
6. Tiriskan Nugget 1 Malam
* Cara Penyajian
1. Nugget dipotong sesuai selera
2. Celupkan di putih telur
3. baluri dengan tepung Roti
4. Nugget siap di goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar